主料：鸡蛋10个
首先将鸡蛋洗净，放入锅中加冷水煮沸，然后关火焖5分钟。之后捞出过凉水去壳。
在另一个锅里加入足够的水，放入香叶、八角、桂皮、花椒和姜片，再加入茶叶和调味料。
待水烧开后，将处理好的鸡蛋轻轻放入锅中。用中小火慢炖30分钟至1小时，直至鸡蛋完全入味。
最后关火，让鸡蛋在汤汁里浸泡几小时，这样可以使茶叶蛋更加鲜美入味。
为了让茶叶蛋更有层次感，可以适当调整各种调料的比例。喜欢更浓郁的茶香可以选择红茶或普洱茶；如果想要更多的五香味，则可以增加花椒和八角的数量。
通过上述步骤制作出的家常茶叶蛋，不仅外观诱人，而且口感丰富，是休闲时光中的美味佳肴。快来动手试试吧！